秋天吃肉有讲究进补也要有规

秋天是滋养进补的好时候 。很多人都会选择这个季节给自己和家人做一些大补的肉类食物 。其实,秋补也不能一概而论,也不可一蹴而就 。秋天吃肉,秋天进补,也都是有讲究要规律的 。本篇我们就来说一说,秋天怎么吃肉最健康 。以及哪些人在秋天进补肉食的时候需要格外留心 。
秋天吃肉有讲究进补也要有规
秋季怎么吃肉最健康
【秋天吃肉有讲究进补也要有规】夏天脾胃功能多较弱,进补前应先调理脾胃 。立秋后如果突然大量进食补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化系统不能一下承受,即“虚不受补”,导致消化功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状 。因此,进补前要先调节胃肠功能 。特别是以下三类人:
脾虚患者:常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这些人进补前不妨适度吃点健脾和胃之品,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等,或健脾丸、香砂六君丸等 。
胃火旺盛者:夏天平素嗜食辛辣火锅、油腻烧烤之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等,这些人进补前一定要注意清胃中之火,如适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补 。
秋天吃肉有讲究进补也要有规
老人及儿童:消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀,因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物,症状严重者可在医生的指导下服用中药调理 。
吃肉会很滋补 。但是也要适可而止,因为不是所有人的体质都适合这样大量的吃肉进补 。肉吃太多,对身体也是负担 。因此,适度原则,要找到跟自己身体相融合的一种养生食疗方式,才是最主要的 。
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