怎么凉拌苦菊,怎么凉拌苦菊才好吃

【怎么凉拌苦菊,怎么凉拌苦菊才好吃】

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文章插图
1、食材:苦菊200克,鸡蛋1只,小番茄8只,洋葱适量,柠檬汁适量 。
2、准备原料 。
3、鸡蛋煮熟 。
4、洋葱剥开,选肉质比较厚是切细丝,再用清水过几遍 。
5、煮好的鸡蛋去壳切小块,小番茄从中间切开 。
6、苦菊去老叶,掰开 。
7、所有的食材加一起,再挤上柠檬汁,拌匀就可以 。
8、清新爽口的拌苦菊就可以 。

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