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1、茯苓龟汤 。煲龟汤需要的主材料就是草龟和瘦肉 ， 一般炖龟汤的话 ， 可以放一些茯苓 ， 能够起到清热解毒和除湿气的作用 ， 还能帮助调理脾胃 ， 也可以放一些红枣和姜片等 ， 帮助调味 ， 具体做法是将龟和瘦肉放在锅中氽水捞起来 ， 然后放入所有的材料进行煮沸 ， 煮沸之后再用小火进行慢炖就可以了 ， 注意时间 ， 最好是两个半小时 ， 最后再放盐进行调味 。
2、枣仁百合龟汤 。因为龟汤的做法有很多种 ， 放入不同的药材 ， 起到的效果也不一样 ， 所以如果想要达到安神补脑的作用 ， 可以放入枣仁和莲子百合等等 ， 具体的做法就是将红枣去核处理 ， 然后将乌龟肉和红枣莲子等所有的材料清洗干净 ， 放在煲汤锅里面 ， 加入清水进行煮沸 ， 然后用文火再煲一个小时即可 。最后放入盐即可 。
【龟煮汤下什么配料 下煲龟汤放什么配料好】3、龟汤的功效和营养价值 。草龟不仅的营养价值是非常高的 ， 而且全身上下都是宝贝 ， 龟肉、龟壳或者是龟卵等 ， 都有各自的功效 ， 用龟肉炖汤的话能帮助补充蛋白质 ， 起到强身健体、增强提抗力的作用 ， 而且还能帮助调理身体 ， 如果肾气不足或者是气血亏损的话都可以采用这种方法进行调养 。
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