山药面粉如何做面食

山药粉跟玉米粉 , 土豆粉类似 , 用途相当于我们在超市买的淀粉 , 你单独吃肯定会硬的 。一般做油炸食品拍粉 , 上浆用 , 做肉丸时调和上劲用 , 你做烙饼少加点 , 防止面饼粘连 , 做汤菜 , 或有的炒菜沟茨用 , 还可以调成稀糊糊在锅里摊 , 成自制粉皮 。希望能帮倒你哈!

蒸着吃也许会好些 。

我们这常常做成面条蒸着吃 , 蒸出来后放上醋、辣椒、韭菜、香菜、盐等调料 , 特别好吃【山药面粉如何做面食】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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