味噌鲭鱼
咸香下饭的味噌鲭鱼是一款制作超简单的日式风味料理，作这个小吃酱汁的调配很重要，鲭鱼要划上几刀让其更加入味 。
主料：鲭鱼2片，姜片6片
酱汁：味噌2T，砂糖2T，酱油1T，味Y1T，米酒2T，水200cc
味噌鲭鱼的做法： 1、鲭鱼片洗净用纸巾擦干后切半，再在表面画二刀 。
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2、酱汁(味噌2T，砂糖2T，酱油1T，味Y1T，米酒2T，水)一起混合后调匀 。
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3、将酱汁倒入锅里开火煮 。
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4、酱汁沸腾后，放入鲭鱼片(不要重叠放)和姜片，中小火煨煮10分钟至汁快收干即完成 。
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成品图：
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【味噌鲭鱼】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
