电饼铛做什么面食好吃
南瓜饼
把南瓜切块 , 然后去皮 。
把南瓜放进锅里蒸熟 。
把南瓜捣成泥 , 加入面粉和糯米粉 , 比例是5:4:1 。然后和成面团 , 包入豆沙馅 。
放进电饼铛煎熟 。金黄金黄的 , 又香又糯的南瓜饼就做好了 。
用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打 , 和成糊 , 发酵一会 , 然后象摊饼一样 , 作成图形.形状自定、圆圈也行 。果仁、芝麻随你加 。
丹麦玉米饼
原料:A料:细玉米粉1杯 , 全麦面粉1杯 , 麦麸少许 , 白糖2勺 , 干酵母1小勺 , 泡打粉1小勺
B料:鸡蛋1只 , 温水少许
C料:葡萄干半杯 , 甜玉米粒1杯
做法:1、将A料拌匀 , 加入B料和成稠厚糊状 , 置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入C料 , 继续发酵半小时
3、电饼铛或平底锅烧热擦油 , 用勺舀入面糊成圆饼状 , 小火烙至两面金黄
特点:外脆内软 , 香甜可口
糍饭团很好做 , 就是把米饭(注意:是糯米 , 不是一般的大米)煮熟了 , 不要太烂噢 , 要略有点硬度 , 左手一块白布 , 右手用竹饭勺(要平一些的 , 不能是汤勺)把米饭平摊在左手的白布上 , 也就巴掌大吧 , 在中心放一些白糖 , 或是配好的咸的料馅 , 然后用布把米饭包起来一拧 , 就象是拧衣服一样 , 这样手心里的米饭就成了一个两头略尖的橄榄形 , 要不了三十秒就能做出一个来 , 又很好吃 , 馅料你自己发挥创造吧
把活好的面杆成自己需要的形状 直接放入电饼铛中 不用加油 烤出来的饼是白色面子的很好吃~【电饼铛做什么面食好吃】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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