日本玉子寿司
主料
熟米饭熟鸡蛋
辅料
紫菜条
日式玉子寿司的做法步骤
1. 熟米饭放入保鲜袋,握出形状
2. 鸡蛋蒸熟,切出想要的形状
3. 紫菜剪成条条
4. 米饭团拿出来,在上面摁个蛋,用紫菜条包好
5. 吃的时候沾上陈醋即可
主料
新鲜嫩姜250g
日式泡姜片(寿司姜)的做法步骤
1. 嫩姜250克去皮洗净切很薄的片,用2茶匙盐腌2个小时后拿纸巾吸干水分 。把姜片放到酱瓶子里待用 。250毫升日本米醋(japanese rice wine vinegar),90毫升水和4汤匙砂糖一起放入小锅中化开糖煮至沸腾,煮开的汁倒入瓶中,密封,一周左右姜片成淡粉红色的时候就可以佐寿司了 。【日本玉子寿司】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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