文章插图
1、材料：丝瓜1根，香油、酱油、盐、醋各适量 。
2、做法：丝瓜去皮洗净后切成丝，用开水焯一下；将焯过的丝瓜盛入盘中，加入香油、酱油、盐、醋搅拌均匀即成 。
【丝瓜凉拌怎么做好吃 丝瓜凉拌怎么做好吃窍门】3、本款菜肴最大程度地保存了丝瓜中所有的营养素及活性成分，是夏季简单实用的丝瓜吃法 。丝瓜本身有很好的消暑作用 。
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