牛奶什么时间喝最有营养?

 “牛奶应该早上喝”“牛奶最好晚上喝”很多人困惑于牛奶应该什么时间喝 。喝牛奶是否真有个最佳时间呢?对此,采访人员采访到大连市中心医院营养科主任王兴国 。
王兴国表示,从提高早餐质量的角度来说,早上喝牛奶对于某些人来说确实有一定好处,因为不少人的早餐只有粥、面包等高碳水化合物的食物,而这部分人如果早上喝一杯牛奶,能够很好地补充蛋白质、维生素和钙等多种营养素 。但这并不意味着早上喝一定比中午或晚上好 。如果早餐有瘦肉、鸡蛋、豆制品等富含优质蛋白的食物,也完全可以不喝牛奶 。
 “牛奶应该早上喝”“牛奶最好晚上喝”很多人困惑于牛奶应该什么时间喝 。喝牛奶是否真有个最佳时间呢?对此,《生命时报》采访人员采访到大连市中心医院营养科主任王兴国 。
王兴国表示,从提高早餐质量的角度来说,早上喝牛奶对于某些人来说确实有一定好处,因为不少人的早餐只有粥、面包等高碳水化合物的食物,而这部分人如果早上喝一杯牛奶,能够很好地补充蛋白质、维生素和钙等多种营养素 。但这并不意味着早上喝一定比中午或晚上好 。如果早餐有瘦肉、鸡蛋、豆制品等富含优质蛋白的食物,也完全可以不喝牛奶 。
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