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空心菜怎么种，附病害图片与防治

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【空心菜怎么种，附病害图片与防治】

空心菜怎么种，附病害图片与防治

文章插图

空心菜对土壤要求不严 ， 喜欢粘重和肥力充足的土壤 ， 喜高温高湿环境 ， 能耐35-40°C的高温 。空心菜的种子表皮较厚而硬 ， 所以播种前先将种子用50-60°C的温水浸泡15-30分钟 ， 浸泡时要搅拌 ， 以免烫伤种子 。空心菜生长时对肥水的需求较大 ， 除了在种植时需要施足底肥 ， 等它长至5cm时也要浇水施肥 。
一、空心菜怎么种
1、空心菜对土壤的要求不高 ， 它比较喜欢粘重和肥力充足的土壤 ， 喜高温高湿环境 ， 可以耐35-40°C的高温 。适宜生长温度为25-30°C 。空心菜不耐霜冻 ， 遇霜茎叶会枯死 ， 10°C以下会停止生长；如果其生长环境过干 ， 就会导致空心菜纤维增多 ， 茎干粗老 ， 食用感降低 。
2、空心菜的种子表皮比较硬 ， 如果直接播种发芽会特别慢 ， 影响种植周期 ， 如果遇到长期阴雨天气 ， 还可能会导致种子腐烂 。所以播种前一定要先将种子用50-60°C的温水浸泡15-30分钟 ， 浸泡时要搅拌 ， 以免烫伤种子 ， 然后再用清水浸泡1天 ， 再放入温室环境催芽 。催芽时可以每天冲洗1次 ， 直到大面积开始泛白时 ， 即可播种 。
3、空心菜生长对肥水的需求量比较大 ， 除了在种植时要施足底肥外 ， 长至5cm时就可以浇水施肥 ， 让其快速生长 。一定要经常浇水 ， 保持土壤湿润 。在采收后也要及时施肥 ， 这样可让其二次生长 ， 施肥时以氮肥为主 。
二、空心菜病害图片与防治
1、炭疽病
（1）症状：炭疽病主要危害空心菜的叶子 ， 但一定程度上对杆子也会有影响 。叶子在叶尖或者是边缘开始会产生非常明显的褐色不规则斑块 ， 而且会一直蔓延到整片叶子导致叶子变得枯黄 ， 不能食用 。
（2）防治：在发病比较严重地区应该选择抗病品种 ， 不能过度施氮肥 ， 可以适当喷洒叶面肥 ， 促进生长 。
2、根腐病
（1）症状：根腐病一般是危害空心菜根部 ， 导致根部腐烂 ， 影响产量 。发病初期 ， 整株菜的根部颜色会变为褐色 ， 逐渐凹陷 ， 最后整株枯萎 。
（2）防治：品种一定要选择耐寒和耐湿产品 ， 尽量不实行连作 ， 播种前翻耕土壤 ， 保持土壤的通透性 。发现病情时可以使用甲基硫菌灵可湿性粉剂等药剂均匀喷洒 ， 收获前5天左右停止喷洒 。
3、褐斑病
（1）症状：褐斑病一般对叶子会有很大危害 ， 发病时 ， 叶片上会出现需对黄褐色小点 ， 而且会一直扩大 ， 直到叶片上所有的小点全部连接起来 ， 导致整片叶子枯死 。
（2）防治：及时处理病残体 ， 将其集中烧毁 ， 减少病菌源 ， 播种前可以将种子进行消毒或是选择无病种子 ， 注意排水通风 。发现病情可均匀喷洒代森锰锌干悬粉等药剂抑制病菌 ， 每周1次 ， 持续一个月即可 。
4、白锈病
（1）症状：病斑一般在叶背面 ， 叶正面初现淡黄至黄色斑点 ， 病斑会慢慢扩大 。叶背面会有白色隆起状疱斑 ， 近圆形或椭圆形至不规则形 ， 有时还会愈合成较大的疱斑 ， 后期疱斑破裂散出白无能孢子囊 。
（2）防治：在发病初期可以喷洒48%甲霜灵锰锌可湿性粉剂、40%甲霜铜可湿性粉剂 ， 或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、72.2%普克力水剂800倍液 ， 隔7-10天一次 ， 连续防治2-3次即可 。
5、灰霉病
（1）症状：此病主要在空心菜苗期发作 ， 幼苗呈水浸状腐烂 ， 上有灰色霉层 。发病时从叶尖形成“V”字形病斑 ， 后向叶内扩展成大型病斑 ， 初呈水渍状 ， 后呈灰褐色斑 ， 上有灰色霉层 ， 最后病株茎基部腐烂坏死 ， 引起地上部分茎叶枯萎死亡 。
（2）防治：如果栽植过密就容易造成植株徒长、菜茎纤细 ， 影响产量且抗病力低 。所以栽植过稀则不利于增产 ， 适宜的株行距为20cm×20cm 。

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