传说女巫汤是吉普赛女郎们所流传的菜肴，在每年的冬天到临之际，她们就会架起一口小锅，往锅中加入爱人喜欢的食物，之后再和红酒一起熬煮，所以这道菜也被看做是对恋人满满的爱意 。
文章插图
女巫汤在不同的国家地区有不同的称呼和做法，比如英美叫Mulled Wine，而在德国以及奥地利地区则被称之为Gluehwein，在匈牙利就称做Forralt，各个地区的女巫汤配料以及口感都不相同，但通常的做法都是以红酒、橙子和肉桂以及各种香料为基本食材，再添加自身所喜欢的食材放入锅中，小火烹调大约半个小时即可出锅 。
【女巫汤的来历】在传统的女巫汤配方中所使用的香料品种有很多，比如月桂、丁香以及豆蔻等等，它们通常会与橙肉、橙皮以及砂糖和水一起熬出粘稠的酱汁，最后倒入红酒一起烹调 。
推荐阅读
- 双旦指的是什么意思
- 淘宝怎么退货 淘宝购买的东西怎么退货
- 荠菜根的营养价值_荠菜根的功效与作用
- 五招收买未来婆婆的心
- 仙人掌的习性
- 中国的粮食种子来源，中国粮食进口比例
- 土蚂蚱的生活习性
- 红玫瑰的花语是什么意思
- 脱头发是缺少什么营养
- 怎样查找自己的邮箱号