大美贝怎么做好吃
【大美贝怎么做好吃】
文章插图
1、将美贝泡在盆子中，放盐、白酒，让美贝吐尽泥沙 。
2、小红椒切丝，姜、蒜切细粒，葱切小段，锅内烧油 。
3、油温六成热时下姜、蒜、辣椒炒香，加美贝翻炒，放生抽、盐、料酒 。
4、焖两分钟，美贝的口打开时，撒入葱段，翻炒几下即可 。
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