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1、给宝宝做辅食蒸蛋黄 , 比较简单 。首先取一枚新鲜鸡蛋 , 将蛋清滤出 , 剩下蛋黄打散 , 然后加一到两倍的凉开水 , 进行充分搅匀 。
【给宝宝蒸蛋黄怎么做好吃又嫩 给宝宝蒸鸡蛋黄怎么蒸才嫩】2、将搅拌均匀的蛋黄 , 放入蒸锅内 , 并在蛋黄小碗上要扣一个小盘子 , 防止蒸汽水分进入到碗中 。
3、先用大火烧开之后 , 然后转中火 , 继续蒸六到八分钟即可 , 此时鲜嫩柔软的蒸蛋黄就做好了 。
4、家长需注意 , 小宝宝所吃的辅食蒸蛋黄 , 不能加入盐 , 糖 , 酱油 , 以及一些其他调味品 , 小宝宝这个阶段要吃原味蒸蛋黄 。因为蛋黄中所含有的盐分 , 已能够满足此时宝宝身体成长发育所需 。
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