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【怎么煮珍珠奶茶 西米怎么煮珍珠奶茶】1、材料:珍珠粉圆适量、奶茶粉适量 。
2、方法:准备好合适分量的珍珠粉圆 。锅中倒入适量的清水 , 大火烧开 , 水不能太少 , 以免糊汤 。
3、水烧开后 , 倒入珍珠粉圆 , 继续大火烧开 , 烧开后再用小火继续煮 , 一边煮一边用铲子不停地搅动 , 以防粘锅 。
4、小火继续煮8分钟 , 再继续焖10分钟 。用漏勺捞出珍珠粉圆 , 再用凉水过一下 , 冲洗掉外面的粉 , 也可以使粉圆口感更Q弹 。
5、粉圆放在玻璃杯里 , 加上适量的奶茶粉 , 再冲入适量的开水 , 搅拌均匀 , 就这样一杯热腾腾的的珍珠奶茶就煮好了 。
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