如何做铁锅焖面
【如何做铁锅焖面】1、葱洗净，切碎，大蒜去皮，洗净，切碎，姜切碎；
2、豆角择取老筋，洗净，掰成寸段；
3、五花肉切成和豆角长短粗细一样的条，用料酒腌制一下 。
4、炒锅置火上，放油烧至5成热；
5、放入腌好的五花肉，煸炒至吐油，变色；
6、放入切好的蒜末、葱花、姜末，翻炒出香味；
7、放入豆角，继续翻炒，至变成深绿色；
8、倒入酱油、盐，翻炒；
9、倒入清水，没过豆角，大火烧开；
10、把烧开的汤，盛出一部分，留下一部分；
11.把一半的面条抖散，放在豆角上，撒点香油；
12.把盛出来的汤，淋在面条上；
13.把另一半面条，抖散在面条上，淋点香油，把剩下的汤，浇在面条上；
14.大火烧开，转小火焖；
15.焖至汤快收干时，撒上另一半蒜末，用筷子抖散面条，和豆角、汤汁搅拌均匀；
16.关火，盖锅盖，焖5分钟，盛入碗中即可食用 。
推荐阅读
- 微波炉做爆米花的做法 微波炉做爆米花的做法视频
- 云城朋克飞车成就怎么做 云城朋克飞车成就完成方法
- 卤肉放多少调料 怎么做卤肉
- 晒黑了如何能尽快白回来
- 个人所得税如何计算 税收怎么算
- 讲解“虎妈”是如何做好一个好媳妇
- 李斯特钢琴音乐艺术特征是什么以及如何形成的
- 微波炉做奥尔良鸡翅的做法 奥尔良鸡翅微波炉做法
- 水杯有中药味怎样去除 如何去除水杯里的中药味道
- 微波炉做爆米花的方法 爆米花微波炉做法