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【花生米怎么做好吃凉拌花生米,凉拌花生米的做法】1、食材:花生适量、食盐适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、香油适量、香叶适量、白糖适量 。
2、花生洗干净,多洗几遍,泥还蛮难洗的 。
3、花生放到高压锅中,老姜切片放入,干辣椒看着放几个,八角桂皮香叶看着放点 。
4、加清水,盐,白糖,高压锅煮至自己喜欢的熟烂的程度,入味了,就这么吃也行 。
5、剥壳,取花生仁,黄瓜切小块,红辣椒切小块也,放芝麻油,少许盐、老干妈拌匀即可 。
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