鳕花鲳如何做好吃 好吃的鳕花鲳做法讲解
文章插图
1、鲳扁鱼剪去头，掏净内脏，洗净，沥干，在背上轻轻的划两刀 。鱼洗干净之后，一要晾干，或者房用纸吸干表面的水分，那样不然很容易沾锅、而且鱼皮也会碎 。生姜块擦一遍锅（可以防止沾锅），然后放入油，等油热了，把扁鱼放下去，两面都煎一下 。
【鳕花鲳如何做好吃 好吃的鳕花鲳做法讲解】2、放入姜片、大蒜片、葱段、料酒、酱油、小干辣椒、盐（少一点）和水，没过鱼，盖上锅盖煮，（如果有鲜奶，可以加少许鲜奶这样会让鱼肉更鲜嫩，也比较能去腥味）水开了放少许入糖，然后再加点醋，撒上葱花，烧几分钟，差不多汤汁变得浓稠、撒点葱花就可以了
推荐阅读
- 苹果系统下如何格式化移动硬盘
- 剑盾如何联网
- 用电饭煲如何做布丁 这个做法方便又美味
- 韩馥如何成为东汉末年群雄逐鹿中原出局的第一个州牧？
- 如何做樱桃酒
- 华为手机如何把两张照片合成一张
- 侵占财产罪如何处罚
- 微信遇到诈骗怎么报警 微信遇到诈骗如何报警呢
- 苹果自动备份怎么关 苹果自动备份如何关
- 微信朋友圈如何只发文字微信朋友圈怎样只发文字