吃粽子注意七大禁忌
端午快到了 ， 面上出现各式各样的粽子 ， 不少朋友都会吃上一些来应节 。端午吃粽可清热除烦 ， 但是要注意不能吃太多喔 。健康吃粽子 ， 要注意七个禁忌 。
【吃粽子注意七大禁忌】吃粽子注意七大禁忌
1、忌未熟先吃
包粽时 ， 我们不要将粽包得太大 ， 否则便难以将它弄熟 。粽子必定要完全弄熟才可吃 ， 不然对健康有损 。
2、忌保存太久
已包好的粽最好尽快吃掉 ， 不宜保存太久 ， 最多只保存3-4日 ， 吃时亦要再次加热 。此外 ， 保存粽的地方亦要清洁卫生 ， 比较好放于阴凉透风的地方 。
3、忌大量进食
粽由糯米造成 ， 但糯米却不易消化 ， 所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃 。此外 ， 小朋友、老人家的消化功能亦较差 ， 所以吃粽时必需有克制 ， 并且尽量趁热吃 ， 以免冷却后更难消化 。
4、空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子 ， 糯米就会在胃里停留很长的 ， 刺激胃酸分泌 ， 可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发 。
5、不宜食用刚从冰箱里拿出来
有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段再吃 ， 这样的粽子又硬又冷 ， 对有胃病的人来说无疑是雪上加霜 ， 所以比较好取出来后 ， 充分加热变软后再吃 。
6、吃粽子时不宜喝冷饮
吃粽子的时候不要喝冷饮 ， 喝冷的东西更轻易让糯米凝固 ， 更不易消化 ， 让人感觉到滞胀 。
7、睡前两小时最好别吃
粽子粘度高、不易消化 ， 缺乏纤维质 ， 含过多脂肪、盐、糖 ， 专家建议睡前两小时比较好别吃粽子 。
相信大家看完上文的介绍后 ， 对吃粽子注意七大禁忌已经有了更多的了解了 ， 希望以上内容可以帮助到大家 。
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