冬季肝火旺盛能去火的三种食谱
冬季气候干燥,很容易出现上火的情况,比如说口舌干燥等等的一些问题哦 。冬季应该如何降火气呢,出现肝火旺盛恩恩情况,一些食疗的方法可以有帮助去火滋阴的作用,一起来看看这些食疗方法吧 。
1、莲子银耳汤
材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量 。
做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用 。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅 。
功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心 。
2、雪梨青萝卜炖猪瘦肉汤
材料:雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片 。
做法:各物洗净 。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核 。一起与生姜下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可 。进饮方下盐 。
功效:雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青萝卜入汤清润可口,又能宽中下气、健脾胃,合而炖猪瘦肉,能清心润肺、清燥除烦 。
3、荸荠茅根萝卜汤
材料:荸荠10个,新鲜茅根200g,白萝卜1个,瘦猪肉200g,生姜1片,盐少许 。
做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,调味即可 。
功效:有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用 。
【冬季肝火旺盛能去火的三种食谱】
上面介绍了一些适合冬季去除肝火的一些食谱,大家都了解了吧,这些食谱的营养物质丰富,可以有滋阴润燥的作用,还可以清肝火,对于冬季降火气来说效果不错,大家可以利用起来 。
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- qq昵称男生
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