海鲜招牌设计
你找一个专业的做海鲜池的人帮你做一个海鲜池，
海鲜池的功能一定要内有：1、循环水容，2、充氧设备，3、制冷设备，4、淡水和海水各是一套系统 。
小一点的池子投资2万左右（一般4个淡水池8个海水池），大的要10来万，你要看你的需要和店面大小而定 。
淡水就是自来水，海水是海水晶加自来水调配的，在你发货的地方有卖，还要买个盐度表，用来测你的海水浓度，注意控制温度 。
最好不懂就问发给你货的人，你能把海鲜（特别是虾）养个3天能活下来，那你就会养了 。
活的越多赚得越多，死多了，你自然要亏本，因为活的是死的海鲜2-3倍的价 。
海鲜在北来方有点贵 所以如自果在北方bai的话 开店选址应该在比较繁du华的地方zhi 再就是海鲜进货dao问题 较贵的海鲜应该在本省的海鲜市场发货 在本地进货会很贵 再就是种类全 有些贝类海鲜很便宜 种类多点撑门面 做法也要多 你可以加个碳烧海鲜 也挺好吃的 在就是速冻海鲜可以做的菜 如烤大虾 烤鱼干 烤海兔 葱油海兔 捞汁海蛰 等 这些海鲜很多都是速冻的 利于保存 如果都是活物 卖不出去就赔了 希望可以帮到你
需要知道周边人群的消费概况 需要定下自己开店人均消费 需要了解周边步内行5分钟内的容消费群体是否密集 需要知道投资一个店日均收入多少才能顾住开销 这些都弄清楚了才具备开店的标准 至于准备什么 都是有前提条件的 只要有了前提的好条件至于需要准备的我觉得还很多 不能一一叙述 我只说最重要的需要准备的就是 你要以什么产品来当做开店的招牌 这个招牌产品给客人留下多深的记忆点 这个准备才是必须的开店条件
现在的海鲜市场bai，采购du，物流，海鲜养殖这些单一zhi来dao说都相对简单！但海鲜版的经营首先一权条就是你要了解海鲜，对海鲜市场有足够的了解 。比如当时市场什么品种走俏，利润空间大 。
单纯的海鲜销售容易，但影响海鲜利润和损耗的环节很多，特别是活海鲜最大的损耗是暂养销售期间造成的，海鲜不可能无限制的养殖 。因为没有终端的加工制做，会随着暂养时间的延长造成更多的死亡和品质变差，所以海鲜要最短的时间内销售，最好可以做成半成品 。
海鲜的养殖专业性很强！水质，盐度，温度，特别是海水的溶氧量都直接影响到海鲜的品质和成活率 。制作设计的海鲜池一定要水流循环快，溶氧量高，水温控制好，过滤系统完备，清洗简单高效！
