荷兰豆为什么叫荷兰豆


荷兰豆为什么叫荷兰豆

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【荷兰豆为什么叫荷兰豆】荷兰豆之所以被称为荷兰豆,是因为荷兰人把它从原产地(地中海沿岸及亚洲西部地区)带到了我国 。荷兰豆又被称为淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、荷仁豆、剪豆、刀刀豆等,其主要食用部位为嫩荚,具有较高的营养价值 。

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