泥鳅为什么不能碰盐
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因为泥鳅体表有层粘液 ， 和青蛙一样 ， 是它的辅助呼吸系统 。把盐撒向泥鳅 ， 泥鳅会马上死掉有两个原因 。如下：1.由于渗透作用 ， 泥鳅体内的水分快速流失 ， 导致死亡 。2.体表脱离水环境 ， 粘液变干 ， 泥鳅无法呼吸 ， 窒息死亡 。
泥鳅简介
泥鳅（学名：Misgurnusanguillicaudatus） ， 属鳅科 。形体小 ， 细长 ， 只有三、四寸 。且它体形圆 ， 身短 ， 皮下有小鳞片 ， 颜色青黑 ， 浑身沾满了自身的粘液 ， 因而滑腻无法握住 。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地 。泥鳅捕捉后 ， 可鲜用或烘干用 。可食用、入药 。泥鳅被称为“水中之参&rdquo；生活在湖池 ， 是营养价值很高的一种鱼 ， 它和其它的鱼不相同 ， 无论外表 ， 体形 ， 生活习性都不同 ， 是一种特殊的鳅类 。
【泥鳅为什么不能碰盐】
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