米醋可以做寿司吗
白醋的确可以和棉糖水调配寿司醋,但是寿司醋的讲究其实蛮多的,如果家庭做寿司不推荐,保留住稻香就好啦,如果家人爱吃酸,你可以去超市里购买小瓶的寿司醋,不贵一瓶价位在10元左右,如果是店里用,建议在网上购买大瓶,会比较实惠!
一小段海带 ， 少量柠檬 ， 盐、糖、醋、米酒按1∶5∶9：2的重量比例混合微微加热后冷却 。
不要听一楼的用开水 ， 会使味道挥发掉 。
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