茶文化特性
茶文化特性,我们简单从历史性,时代性,民族性,地区性,国际性的方面浅谈
历史性
茶文化的形成和发展其历史非常悠久 。武王伐纣,茶叶已作为贡品 。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品 。战国,茶叶已有一定规模 。先秦《诗经茶的记载 。
汉朝,茶叶成为佛教“坐禅专用滋补品 。魏晋南北朝之风 。隋朝,全民普遍饮茶 。唐代,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶 。宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶 。
清朝,曲艺进入茶馆,茶叶对外贸易发展 。茶文化是伴随商品经济城市文化的形成而孕育诞生的 。历史上的茶文化注重文化意识形态主,着重于表现诗词书画、品茗歌舞 。茶文化在形成和发展中,融化了儒家思想,道家和释家色泽,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式 。
时代性
物质文明和精神文明建设的发展,给茶文化注入了新的内涵和活力,在这一新时期,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展 。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强 。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立,国际交往日益频繁 。新时期茶文化传播方式形式,呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势 。其内涵迅速膨胀,影响扩大,为世人瞩目 。
民族性
【茶文化特性】各民族酷爱饮茶,茶与民族文化生活相结合,形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼,以民族茶饮方式为基础,经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺,更富有生活性和文化性,表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣 。藏族、土家族、佤族、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基诺族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶与喜庆婚礼,也充分展示茶文化的民族性 。
地区性
名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地区茶文化 。我国地区广阔,茶类花色繁多,饮茶习俗各异,加之各地历史、文化、生活及经济差异,形成各具地方特色的茶文化 。在经济、文化中心的大城市,以其独特的自身优势和丰富的内涵,也形成独具特色的都市茶文化 。上海自1994年起,已连续举办四届国际茶文化节,显示出都市茶文化的特点与魅力 。
国际性
古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合,演变成英国茶日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等 。在英国,饮茶成为生活一部分,是英国人表现绅士风格的一种礼仪,也是英国女王不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程 。日本茶道源于中国 。日本茶道具有浓郁的日本民族风情,并形成独特的茶道体系、流派和礼仪 。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根,每年5月24日为全国茶日 。中国茶文化是各国茶文化的摇篮 。茶人不分国界、种族和信仰,茶文化可以把全世界茶人联合起来,切磋茶艺,学术交流和经贸洽谈 。
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