寿司用的叶子
日本用紫苏叶做寿司 。
补充：
紫苏叶为一年生、直立草本 ， 南方7至8月 ， 北方8至9月 。茎高0.3-2米 ， 绿色或紫色 ， 钝四棱形 ， 具四槽 ， 密被长柔毛 。紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝 。枝叶茂盛时收割 ， 摊在地上或悬于通风处阴士 ， 干后将叶摘下即可 。叶片多皱缩卷曲 ， 完整者展平后呈卵圆形 ， 先端长尖或急尖 ， 基部圆形或宽楔形 ， 边缘具圆锯齿 ， 两面紫色或上面绿色 ， 下表面有多数凹点状腺鳞 ， 叶两面绿色 ， 暗绿色或带紫色协定缘具圆锯齿 。
叶柄紫色或紫绿色 ， 质脆 。嫩枝紫绿色 ， 断面中部有髓 ， 气清香 ， 味微辛 。均以叶完整 ， 色紫、香气浓者为佳 。本品叶片多皱缩卷曲、破碎 ， 完整者展平后呈卵圆形 ， 长4～11cm ， 宽2.5～9cm 。先端长尖或急尖 ， 基部圆形或宽楔形 ， 边缘具圆锯齿 。两面紫色或上表面绿色 ， 下表面紫色 ， 疏生灰白色毛 ， 下表面有多数凹点状的腺鳞 。叶柄长2～7cm 。
你好！
紫苏叶 ， 但是市面上也有买装饰叶的 ， 是什么材料就不知道了 ， 好像1块钱1片 ，
如果对你有帮助 ， 望采纳 。
那不是叶子是海苔
海苔
