人参怎样吃效果最好
1、切片含嘴
最简单快速的一种方法 ， 只要把新鲜人参切成很薄的片状 ， 直接放于口里含着 ， 含着有一段时间就可以嚼碎 ， 可以提神醒脑、甘甜可口哦 。
2、炖食
将新鲜的人参切成厚度大概在2CM的薄片 ， 直接放到陶瓷碗里 ， 要加满水 ， 密封碗口最好 ， 放置炖锅里隔水蒸炖至4到5个小时后 ， 饮水食参 。
3、炖鸡汤
将新鲜人参切成薄片后备用 ， 将鸡（最好选用乌鸡）去毛去内脏弄干净后放于炖锅里 ， 加入新鲜人参片2-3片即可和调味料一起用文火熬3个小时左右 ， 要记得喝汤吃肉同时要吃人参片 。
4、泡酒
用新鲜人参泡酒泡出来的酒益处更多 ， 很简单的泡法 ， 只需要用一整个新鲜人参洗净干水放置干净容器 ， 加入500G纯度在50-60左右的白酒 ， 泡大概半个月左右便可以喝 ， 每次不要喝太多 。
鲜人参药用价值极高 ， 具有补气强身 ， 益智安神 ， 延年益寿美容的显著功效 。通常用于病后体虚 ， 食欲不振 ， 神经衰弱 ， 健忘失眠等症 。
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