火腿的吃法

火腿泡面:这是最简单的吃法 。火腿类炒菜:一般家常菜可考虑用火腿肠增鲜提味 。汤类:青菜火腿汤,火腿蛋花汤都可 。烧烤火腿肠:用其搭配果汁,食用会很棒 。还可用来搭配沙拉、炒面、煎饼等 。
火腿

火腿的吃法

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【火腿的吃法】火腿是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,又名“火肉”、“兰熏” 。
火腿是由整只猪腿腌制风干而成的火腿,是西班牙美食的代表,在种类繁多的火腿中,“伊比利亚火腿”品质最好、名声最大、价格也最贵 。
火腿中国传统特色美食,原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名 。

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