冬至养生吃什么多吃这5种食物
行唐县胜国枣业有限公司 。主营红枣、蜜饯、枣夹核桃、阿胶枣 。事零售批发零售 ， 礼品采购 ， 招商 、代加工等 。寒冷的强调温补 ， 红糖水是最好的温补品 。其好处在于“温而补之 ， 温而通之 ， 温而散之” ， 具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效 ， 且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素 。是山楂的上市季节 ， 山楂既是食品又是药品 ， 具有开胃、消食、活血的功效 。花生性味甘、平 ， 健脾和胃、润肺化痰、益气止血 ， 用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症 。
栗子有“千果之王”的美称 ， 益肾宜气的“补药” 。栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋 ， 老少咸宜 。栗子炖鸡 ， 适合脾虚怕冷的人 ， 有益气补肾的功效 。
一般冬季的原则应以益气助阳 ， 滋阴补肾为主 ， 而枸杞就是冬季进补的好 。枸杞是上乘的滋补药 ， 含有人体必需的各种营养成分 ， 其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右 ， 糖为40%左右 ， 剩下的30%左右为无机盐和多种维生素 ， 主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病（分泌）等症 。
红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素 。
展开全部1、羊肉冬至养生吃羊肉 ， 北方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗 ， 南方冬至也喜欢拿羊肉来下火锅 。羊肉味甘性温 ， 是冬至进补的重要食物之一 。羊肉的热量高于牛肉 ， 铁的含量又是猪肉的6倍 ， 对造血有显著功效 ， 寒冬常吃羊肉可益气补虚 ， 促进血液循环 ， 增强御寒能力 。2、八宝粥冬至养生吃八宝粥 ， 热腾腾的八宝粥很适合冬天温热软的 。中认为食粥可健脾温胃 ， 且有一定的滋阴作用 ， 正好对抗冬季干燥的特性 。为发挥御寒作用 ， 在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健的食物 ， 如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等 。不妨发挥创造力 ， 将这些食材搭配成美味的粥 ， 例如：羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等 。3、饺子冬至养生吃饺子 ， “冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话 ， 在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵 ， 不过其面、菜、肉的合理搭配饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食 。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅 ， 这些菜均偏温热性 ， 对人体能起到一定的温阳作用 。
【冬至养生吃什么多吃这5种食物】冬至养生吃馄饨 ， 馄饨原来是北方盛行的一种食物 ， 南方人们也喜欢冬至吃馄饨 。老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。除了形态似 ， 冬食馄饨 ， 有利于寒冷季节热能的储蓄 。
冬至养生吃汤圆 ， 汤圆“团圆”的意思 ， 冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行 。做汤圆常材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味 ， 有较好的健脾作用 。脾胃和健 ， 饮食营养才会被身体吸收利用 ， 提高机体的抗寒防病能力 ， 最适合在冬天食用 。
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