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1、咸肉可以将其用保鲜袋包好 ， 放于冰箱的冷冻层保存 ， 这样能保存半年多久 。也可以将腌好的咸肉用稻草或塑料绳穿起来 ， 然后悬挂于通风的阳台上 ， 能够保存一个冬天 ， 但是这样保存咸肉的水分会大大减少 。
【咸肉保存最好方法 咸肉的保存方法】2、还可以将咸肉多抹些盐 ， 然后放于陶瓷的碗里 ， 压紧压实 ， 将其放于阴凉通风处进行保存即可 。
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