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【蒜蓉蒸螃蟹的做法视频教程窍门 蒜蓉蒸螃蟹的做法】1、主料：螃蟹 。辅料：蒜蓉、葱末、红色小辣椒 。
2、把螃蟹洗净 ， 切块 ， 摆盘 ， 蟹壳放中间很漂亮的 。
3、把捣好的蒜蓉 ， 葱末 ， 小辣椒调好味 ， 用小勺子涂到每块蟹肉上 ， 咸淡根据自己的喜好 。
4、入锅蒸 ， 大火20分钟就可以了 。
5、起锅 ， 放上香菜叶 ， 更好看 ， 喜欢酸辣的朋友可以自己再调蘸料碗 ， 蘸着吃即可 。
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