文章插图
1、原料：茴香、面粉、盐、蒜、葱、花椒油、辣椒面 。
2、做法步骤：茴香洗净，面粉备用 。
3、茴香控干水分切段放在筛网上 。
4、面粉分次撒上，边撒边用手轻轻拌匀 。
5、撒上3-4次面粉均匀裹在茴香上即可 。
6、蒸锅做水烧开，干屉布放笼屉上，把茴香平铺在屉上，蒸3分钟关火取出 。
【蒸茴香的做法大全窍门 蒸茴香的做法】7、茴香上撒蒜末，葱末，辣椒面，花椒油烧热淋入拌匀即可 。
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