早餐可以做面食的机器
因为不知道你的店面规格，所以就简单写一些设备名称吧：
首先就是灶台，市面上有双眼的和单眼的（蒸东西用），看你的需求，当然如果想节约成本和有关部门不予管理的地方也可以使用用油桶做的炉子，类似烤白薯那种 。
第二：排油烟机（如果有灶台就放在灶台上面）和油烟净化器（这个是卫生部门强制要求的）
第三：搅面机（和面用的）
第四：绞肉机（你知道的）
第五：电饼铛（烙饼、做烧饼什么的）
第六：豆浆机（如果需要的话，也可以买现成的回来加热）
剩下的就是用具类的了：
比如：笼屉、锅碗瓢盆、案板、擀面杖、油锅和客人用的碗、碟、醋瓶子、辣椒罐、茶壶、水杯、筷子、餐巾纸等等 。
总之还有不少该置备的，有问题再详细问我吧 。
第二：排油烟机（如果有灶台就放在灶台上面）和油烟净化器（这个是卫生部门强制要求的）
第三：搅面机（和面用的）
第四：绞肉机（你知道的）
第五：电饼铛（烙饼、做烧饼什么的）
第六：豆浆机（如果需要的话，也可以买现成的回来加热）
剩下的就是用具类的了：
比如：笼屉、锅碗瓢盆、案板、擀面杖、油锅和客人用的碗、碟、醋瓶子、辣椒罐、茶壶、水杯、筷子、餐巾纸等等 。
贪多嚼不烂你这么多东西要开多大规模的店啊 简单一点的早餐店只需要几种东西就好 东西贵精不再多好吃了就人多了不然你东西种类再多人家也不来 多在食物味道上下功夫 还有餐厅的卫生环境都是很影响你客流量的一个因素
必备设备：抽、排烟机·油烟过滤机·灶头·砂锅炉·案台·蒸柜或蒸炉·冰柜·搅面机·搅肉机·磨浆机·饼铛·油柜（如烧油）·气罐（如烧气）
可选设备：手动、电动面条机（压面机）·恒温面团发酵箱·肠粉炉·收银机·切肉机·柜式空调·
很多设备都不需要你去买，你最需要的就是一个小货车，能方便去进货，
很多原料都可以进半成品（考虑到人工和设备，这个比自己做原料加工要合算），所以你需要的就只有一些传统的厨房设备就可以了，无非锅碗瓢盆蒸笼之类的，建议你去盘家店比较省事，再买辆小车，如果自己买厨房用品的话，2万块是上限！
煮面什么的有个锅子就可以了，最好是那种大铁锅，煤气灶 。然后包子的话就用蒸笼，大一点的，多层的，可以多做点，你说绞肉机这些，菜场里都有现成绞肉机，可以长期合作，不过我建议用刀，这个包子带劲，好吃 。豆浆这些是有豆浆机的，肠粉，豆浆，都脑，油条，烧饼，烧卖 。牛奶，沙锅粥，白粥，混沌，这些都不用设备，还是做出来的好吃，豆花自己做的话可以调和，葡萄糖算内酯，做法自己网上看看，这个干净 。说实话早饭点要设备有什么用，现在早饭点多得是，别人吃的就是味道，我妈妈以前开过，生意很好，因为面条都很好吃，尤其自己包的馄饨(猪肉，笋干，芹菜，香菇，虾仁末等)，饺子(韭菜+纯精肉)，驴打滚(水磨圆子+黄豆粉) 。
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