厨房这种调味料吃多了会感冒
厨房这种调味料 吃多了会感冒盐吃多了也会感冒
在国外的一些研究中证明食物中的钠离子含量过多 , 会引起上呼吸道的感染 , 也就是我们常说的感冒 。因为盐分会抑制是人体呼吸黏膜的上皮细胞繁殖 , 也就让其失去了对抗疾病的能力 。同时 , 盐分过多也导致了口腔中唾液分泌的减少 , 这样给各种细节和病毒在呼吸道中的繁殖提供了机会 。另外 , 大家都知盐有渗透性 , 可以抑制一些细菌的繁殖 , 其中也包括有益菌 。这三方面的作用导致感冒极容易发生 。
盐吃多了会引起支气管问题
老人们常说咳嗽不能吃太多盐 , 不然会越来越咳嗽 。其实也是有一定科学道理的 , 首先上呼吸道感染不仅限于感冒 , 还包括咳嗽在内 , 高盐分导致呼吸道黏膜抵抗力下降 , 自然容易引起咳嗽、咳痰等问题 。其次 , 一项国外的研究证明 , 一些哮喘患者会在摄入过量的钠盐之后加重病情 。所以少吃盐其实也是在预防感冒和哮喘的发生 。
油脂摄取过少小心抵抗力下降
油脂既可以说是厨房的一味调味料 , 也可以说是食物 。虽然现代人因为三高和减肥而提倡低脂肪饮食 , 但是一些脂溶性维生素多存在或溶解于油脂、动物肉中 , 长期低脂肪饮食会导致这类维生素的摄入不足 。
虽然感冒期间提倡多吃蔬果补充维生素 , 但并不意味着完全不摄入油脂 , 脂溶性维生素A、维生素D等都参与人体抵抗力的形成 , 摄入不足则抵抗力下降 , 容易感冒 。所以 , 厨房调味料的作用不容小觑 , 而盐吃多了除了容易感冒之外还有很多其他的影响 。
盐吃过多的其他危害
1.加速对葡萄糖的吸收
一般认为糖吃多了会导致高血糖和糖尿病的发生 , 其实除了糖之外 , 盐也是可怕的糖尿病病因 。因为食盐中的钠离子会刺激人体淀粉酶活性增强 , 从而加速对淀粉的消化 , 以及促进小肠对淀粉分解出来葡萄糖的吸收 。所以 , 盐可能比糖更可怕 。
2.引起胃部疾病
盐分的渗透压高 , 会对胃粘膜造成直接的伤害 , 如抑制胃酸分泌减少、降低胃黏膜的抵抗力、容易产生亚硝酸盐等 。这样也就容易引起胃炎、胃溃疡和消化道癌症等 。
3.伤肾
自古养生就提倡补肾 , 殊不知盐吃多了反而是一种伤肾行为 。首先 , 钠离子的代谢会加重肾负担 , 导致水肿的发生 。其次 , 钠离子代谢时会带走多余的钙离子 , 肾负担加重的同时 , 容易发生骨质疏松、结石等问题 。
4.高血压
吃盐容易引起高血压这是大家所熟知的 , 因为钠离子会导致血容量增加 , 血压升高 。而医学上也发现少吃盐对降血压有明显的作用 。所以 , 饮食和身体的健康有着密切的关系 , 所谓过犹不及 , 盐吃多了、油脂摄取少了都会引起感冒 。
容易引起感冒的其他原因
1.过度运动
【厨房这种调味料吃多了会感冒】过度运动或过于疲劳的人群也会发生感冒 , 因为在过度运动或疲劳之后人体的抵抗力会处于下降的水平 , 此时更容易受到细菌和病毒的入侵 。容易发生感冒、咳嗽等问题 。
2.药物引起
一些药物也会引起类似于感冒的现象 , 如出现打喷嚏、鼻塞、鼻涕和乏力等 , 如一些干扰素、红霉素、青霉素等药物 。另外 , 一些药物的副作用也会表现为感冒症状 , 而这一类病情属于伪感冒 , 并不能通过感冒药治疗 。
所以 , 感冒的发生不仅限于病毒或细菌感染 , 还有可能是因为饮食中盐吃多了、油脂摄取不足 , 运动过度和药物导致 。而面对感冒 , 最好的良药则是睡眠 , 充足良好的睡眠可以提高抵抗力 , 缓解机体疲劳 。
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