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吐铁

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吐铁《中药大辞典》：吐铁拼音Tǔ Tiě
别名泥螺（《纲目》） ， 麦螺、梅螺（《闽中海错疏》） ， 土螺（《医林纂要》） 。
出处姚可成《食物本草》
来源为泊螺科动物泥螺的肉 。5～9月间 ， 于海滩上捕取 。
原形态贝壳圆形 ， 高10～19毫米 ， 宽7～14毫米 ， 质薄而脆 ， 幼时白色透明 ， 大时呈黄色 ， 不透明；螺旋部不凸出 ， 壳面平滑 ， 具有许多细致的环纹和纵纹；壳口广大 ， 长度与壳高相等 。体柔软 ， 长约40毫米 ， 宽约15毫米 ， 长方形 ， 不能完全缩入壳内；色灰黄或红黄色 ， 皮肤稍透明 。前端有头盘 ， 大而肥厚 ， 呈履状 ， 前端微凹 ， 后端略分为两叶 ， 被覆贝壳前端的一部分 。眼退化 ， 埋藏于头盘的皮肤中 。外套膜不发达 ， 为壳所遮盖 ， 其后变成肥厚的叶片 ， 一部分转向贝壳的背面 。足的跖面广大 ， 前瑞圆 ， 后端略成截形 ， 约占身体全长的3／4 ， 两侧足肥大 ， 其边缘及头盘的后端 ， 各遮蔽贝壳的一部分 。
生活于浅海的泥滩上 。杂食性 ， 能吞食泥沙、藻类及少数无脊椎动物的卵等 。
生境分部分布我国沿海一带 ， 尤以东海为多 。
性味甘咸 ， 寒 。
①姚可成《食物本草》："味咸 ， 寒 ， 无毒 。"
②《本草从新》："甘酸咸 ， 寒 。"
功能主治补肝肾 ， 益精髓 ， 明目 ， 生津 ， 润燥 。
①《本草从新》："补肝肾 ， 益精髓 ， 明耳目 。"
②《医林纂要》："除烦醒酒 。"
③《纲目拾遗》："润喉燥 ， 生津 。"
用法用量内服：盐、酒渍食 。
摘录《中药大辞典》
《中华本草》：吐铁拼音Tǔ Tiě
英文名clay snail
别名土铁、麦螺、梅螺、土螺、泥板
【吐铁】出处出自姚可成《食物本草》1.《闽中海错疏》：泥螺 ， 壳似螺而薄 ， 肉如蜗牛而短 ， 多涎有膏 。按泥螺产四明鄞县南田者为第一 ， 春三月初生 ， 极细如米 ， 壳软味美 ， 至四月初旬稍大 ， 至五月内大 ， 脂膏满腹 ， 以梅雨中取者为梅螺 ， 可久藏 ， 酒浸一两宿 ， 膏溢壳外 ， 莹若水晶 。秋月取者肉硬膏少 ， 味不及春 。闽中者肉礧块 ， 无脂膏 ， 不中食 。
2.姚可成《食物本草》：吐铁 ， 生海中 ， 螺属也 。大如指顶者则有脂如凝膏 ， 色青 ， 外壳亦软 ， 其肉
来源药材基源：为阿地螺科动物泥螺的肉 。
拉丁植物动物矿物名：Bullacta exarata(Philippi)
采收和储藏：5-9月间 ， 在海滩上捕捉 。
原形态泥螺 ， 贝壳卵圆形 ， 高10-19mm ， 宽 7-14mm约占体长的1/2 ， 一般体长40-46mm ， 宽15-30mm 。无螺塔和脐 ， 壳薄而脆 ， 幼时白色透明；或体黄褐色不透明 ， 壳面平滑 ， 具许多细弱环纹和纵纹 。壳口广阔 ， 其长度几与壳高相等 ， 上部较下部狭窄 ， 前端宽大后端缩小 ， 外唇简单而锋利 ， 向上部扩张 ， 超过壳顶；内唇平滑 ， 无厣 。体柔软 ， 呈长方形 ， 极肥大 ， 不能完全缩入壳内（内壳只包被内脏囊） 。皮肤稍透明 ， 色灰黄色或红黄色 。体前端具头盘 ， 大而肥厚 ， 呈拖鞋状 ， 前端微凹 ， 后端略分为两叶 ， 覆被贝壳前端的一部分 。眼退化 ， 埋藏于头盘的皮肤中 。在头盘两侧下方具有一个梭形的感觉器（由众多颗粒组成） ， 生活时呈鲜黄色 。外套膜不发达 ， 大部分被贝壳包被 ， 唯其后端变成肥厚的叶片 ， 游离 ， 且一部分向体背部翻转 ， 遮盖贝壳的后部 。腥足短 ， 约占体长的3/4 ， 足底面宽大 ， 前端圆形 ， 后端略成截形 。侧路发达 ， 遮盖贝壳两侧的一部分 。鳃位于外套膜右侧的长形腔内 ， 呈三角形 ， 由17-20个小鳃片组成 。
生境分部生态环境：生活于海湾内潮间带泥沙滩 ， 底栖硅藻丰富 ， 风浪不大 ， 潮流较缓的海区内 。杂食性 ， 以有机腐殖质、硅藻、海藻碎片、无脊椎动物的卵及小型甲壳类等为食 。雌雄同体 ， 但异体受精 。性成熟时 ， 每当退潮后 ， 可见其在滩涂上进行交尾 。
资源分布：我国沿海均有分布 ， 尤为东海为多 。
性状性状鉴别 本品呈不规则形的类长方形 ， 长约3cm ， 宽约1cm 。表面黄棕色或红棕色 ， 头盘大而肥厚 ， 呈履状 ， 前端微凹 ， 后端略分为两叶 ， 眼退休 ， 进而藏于头盘的皮肤中 ， 在头盘两侧的下方 ， 有一个由众多颗粒组成的梭形感觉器官 ， 称亨氏器 。外套膜不发达 。腹足短 ， 约占身体前部的3/4 ， 足底宽大 ， 前端半圆形 ， 后端截断形 。质柔韧 。气微腥 ， 味咸 。
化学成分含不饱和脂及酸：全-顺-5 ， 8 ， 11 ， 14-二十碳四烯酸即花生四烯酸（all-cix-5,8,11,14-eixosatetraenoic acid;arachidonic acid） ， 7 ， 10 ， 13-十六碳三烯酸（7,10,13-hxadecatrienoic acid）,10,13-十入碳二烯酸乙酯（10 ， 13-octadecadienoic acid ethyl ester）  ， 鲛肝醇（chimyl alcohol）  ， 9-十六碳烯酸乙酯（9-hexadecenoic acid ethyl ester） 。还含胆甾醇（cholesterol）和它的脂肪酸酯 。
性味味甘；咸；性寒
归经肺；肝经
功能主治养肝明目；生津润燥 。主眼目视物不清；咽喉炎；肺结核
用法用量内服：盐、酒渍食 ， 或煮服 ， 适量 。
各家论述1.《本草从新》：补肝肾 ， 益精髓 ， 明耳目 。
2.《医林纂要》：除烦醒酒 。
3.《纲目拾遗》：润喉燥 ， 生津 。
摘录《中华本草》

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