【紫砂壶泡茶，千万别因为某把壶，而委屈了茶】
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宜兴的独特材质——紫砂 ， 造就了我们广大的能工佳匠 ， 造就了宜兴这个陶都名片 。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品 ， 就是工艺的证明、品质的证明 。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德！
紫砂壶 ， 首先它是一个壶 ， 泡茶用的 ， 是为茶而服务 ， 因为大家有喝茶的这么一个需要 ， 才诞生了壶 。
很多朋友会问 ， 这个壶适合泡什么茶 。其实 ， 紫砂壶的适茶性非常好 ， 不要让壶而委屈了茶叶 ， 一听商家说这把壶适合泡铁观音 ， 而自己喜欢喝熟普 ， 看着这把壶款式喜欢 ， 买来 ， 去强迫自己喝不喜欢的铁观音 ， 最后反而会降低了对这把壶的喜爱 ， 越玩越不得劲 。
这把壶你完全可以用来泡熟普 ， 针对这个问题 ， 紫砂壶泥料 ， 紫泥、段泥、红泥 ， 除去一些淡色难养的泥料 ， 紫砂泥料的适茶性是很广的 ， 本身就是为茶而服务的 ， 你平时爱喝什么茶 ， 完全可以泡什么茶 ， 不要被壶给拘束了 。
对于不同的器型和泥料的适茶性 ， 这个对于每个人来说 ， 都有不同的感受 ， 但其实差别真的非常小 ， 如果你刚接触紫砂壶 ， 不建议在这上面花费太大的精力 ， 可以选自己喜欢的、中意的壶型 ， 适合的容量 ， 放心的先玩起来 ， 至于个中的泡茶问题 ， 都是自己在使用中逐渐体会来的 ， 这才是玩 。
泡茶过程中 ， 不要让别人把思想强加于你的身上 ， 这样 ， 你走的永远是别人的路 ， 这些都是很理论的东西 ， 自己实践出来的才是最适合自己的 ， 比如 ， 你喝什么茶 ， 想要多大容量 ， 什么壶型更趁手 ， 壶口大小 ， 出水快慢 ， 慢慢调整 ， 就能泡出好茶来了 。
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