饺子怎么煮算熟了
文章插图
今天包饺子 ， 分享一下煮饺子的方法 。
【饺子怎么煮算熟了】锅中烧开水 ， 水量要宽一点 。
放入包好的饺子 ， 用勺子沿着锅边滑动 ， 以免饺子粘连 。
饺子浮上水面 ， 盖上盖煮开 。
饺子开锅后 ， 倒入150左右的水 ， 用勺子沿着锅边滑动 。
再次开锅后 ， 再倒入150克左右的水 。
反复3次 ， 饺子肚鼓起 ， 拿出一个饺子 ， 用手指按一下饺子肚 ， 馅和皮分开 ， 饺子就煮好了 ， 出锅装盘 。
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