马萨拉粉是什么东西
要是去过印度的人,在街边的任何一家零售店都能看到一种调料――马萨拉粉,那么马萨拉粉到底是一种什么东西呢?是什么制作而成的呢?下面就让我带大家了解一下吧!
什么是马萨拉粉
【马萨拉粉是什么东西】马萨拉粉就是俗称的印度咖哩粉,由多种调味料磨成粉末混合而成,常见于印度北部和南亚,烹饪中可以是单独使用或配以其他调味料使用 。马萨拉粉属于辛辣的调味料,但不像辣椒那么强烈 。
马萨拉粉的制作材料
马萨拉粉的配方按地域或厨师而各有差异,而且不会说某一个配方才算是正统,比较常见的材料有白胡椒、黑胡椒、丁香、柴桂、肉豆蔻、黑孜然、孜然、肉桂、草果、小豆蔻、花椒、芫荽籽等 。
食用马萨拉粉时,最重要的不是追求所谓的道地口味,而是如何巧妙地运用各种香料,调配出自己喜欢的味道,才能轻松地享用美食 。
推荐阅读
- 马桶吸力变小是什么原因
- 马驴自然繁育的方式,附驴的繁殖周期
- 诸神皇冠战马如何获得
- 中药材植物名:赪桐 红菱根(植物科目:马鞭草科)-中药大全
- 宝马x5属于什么级别
- 海鲜和猕猴桃
- 亚马逊会员自动续费怎么取消
- 立夏吃什么 这些竟然都是传统食物
- 立秋要吃什么 推荐十种立秋养生茶
- 斑马吃什么食物