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大雪吃什么 养生从吃开始

生活百科 吃什么

大雪节气即将接近尾声 ， 寒冬也就正式拉开序幕 ， 在这寒雪纷飞的日子里 ， 养生保健变的就尤为重要了 。养生保健当然要从吃开始了 ， 那么大雪养生我们该吃什么呢？今天小编就带你了解一下吧 。
大雪吃什么
1、红枣粥
材料有红枣50g ， 粳米100g ， 加水同煮成粥 ， 红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用 ， 红枣还具有抗衰老的作用 ， 可增加机体免疫力 ， 中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血者均可食用哦 。
2、韭菜粥
先把粥煮熟 ， 再将适量韭菜切碎投入 ， 稍煮片刻便可食用 。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。熟韭菜甘温补中 。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络 。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。
【大雪吃什么 养生从吃开始】3、羊肉粥
选瘦羊肉250克 ， 洗净 ， 切成肉丁 ， 与1个萝卜同炖 ， 去膻味 。然后取出萝卜 ， 放粳米150克熬粥 。羊肉性温热 ， 系高蛋白、低胆固醇食品 ， 冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下 ， 还能益肾壮阳 。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用 。
4、腊八粥
取粳米100g ， 花生米、黄豆、莲子肉、红枣各20g ， 同煮成粥 。对久病体弱、脾肾两虚者具有较好疗效 ， 尤适用于老年人食用 。
大雪养生 注意十防
一防跌倒
“下雪天 ， 防滑、防跌、防撞对老人来说最重要 。”建议骨质疏松的老人下雪天最好不要出门 。
二防中风
对于血管弹性差的人 ， 气温急剧变化会带来血压波动 ， 引发中风 。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多 ， 导致全身血管收缩 。同时 ， 气温较低时 ， 人体排汗减少 ， 血容量相对增多 ， 这些原因都可使血压升高 ， 促发脑溢血 。因此 ， 首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗 ， 其次注意发现中风先兆 ， 如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等 。
三防心脏病
包括心绞痛、心肌梗塞等 。隆冬季节与冬末初春为急性肌梗塞的两个发病高峰期 ， 其原因除了气温偏低刺激人体交感神经 ， 引起血管收缩外 ， 寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量 ， 血液粘稠度增高 ， 易导致血栓形成而阻塞冠状血管 。此外 ， 病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感 ， 遇冷收缩 ， 甚至使血管闭塞 ， 导致心肌缺血缺氧 ， 诱发心绞痛 ， 重者发生心肌梗塞 。因此 ， 老年人应重视防寒保暖 ， 根据天气变化随时增添衣服、被褥 ， 以防寒冷侵袭 还要定期进行心血管系统体检 ， 在医生指导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物 。
四防消化道溃疡
这时由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高 ， 支配内脏的植物神经处于紧张状态 ， 在副交感神经的反射作用下 ， 致使胃肠凋节功能发生紊乱 ， 胃酸分泌增多 ， 进而刺激胃粘膜或溃疡面 ， 使胃产生痉挛性收缩 ， 造成胃自身缺血、缺氧 ， 从而引起胃病复发 。因此 ， 要注意胃的保暖和饮食调养 ， 日常膳食应以温软淡素、易消化为宜 ， 做到少食多餐、定时定量 ， 忌食生冷 ， 戒烟戒酒 ， 还可选服一些温胃暖脾的中成药 。
五防呼吸道疾病
包括感冒、咳嗽、肺炎等 。
六防煤气中毒
利用煤气洗澡或用煤炉取暖 ， 都可能引起一氧化碳中毒 。
七防虚脱
长时间用热水洗澡 ， 很容易发生虚脱而晕倒 。此时应让虚脱者平卧 ， 并口服温盐水 。
八防晨练病
天气寒冷时一些人坚持早锻炼 ， 因身体未适应露天环境 ， 很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应 。
九防烫伤
用热水袋给老人或婴儿取暖 ， 因他们对温度不敏感 ， 很容易发生烫伤 。
十防不当御寒方式
包括门窗紧闭不通风、钻进被窝蒙头睡等 。
大雪节气养生
饮食：温补为主
大雪时节 ， 应以温补为主 。平时的菜肴中可以多加入一些葱、姜、蒜 ， 每天喝一杯热牛奶 ， 适当吃芝麻、花生等有助补肾的食物 。水果类可以吃些橙子和橘子 。
大雪食补应根据自身的状况来选择 。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主 ， 可食用柔软甘润的食物 ， 如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等 ， 不适合进食辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等燥热食物 。如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人 ， 应食用温热、熟软的食物 ， 如豆类、大枣、山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等 ， 忌食黏、干、硬、生冷的食物 。
起居：多睡懒觉少晨练
《黄帝内经》在说到冬季保健养生时说：“冬三月 ， 此谓闭藏 ， 水冰地坼 ， 无扰乎阳 ， 早卧晚起 ， 必待日光……此冬气之应 ， 养藏之道也 。”意思就是：冬天的三个月 ， 气候寒冷 ， 草木凋零 ， 是万物生机潜伏闭藏的季节 。水寒成冰 ， 大地龟裂 ， 人应该早睡晚起 ， 待到日光照耀时起床才好 ， 不要轻易地扰动阳气 。
冬天提倡晚起床确实有道理 。首先 ， 冬天的清晨 ， 往往是最冷的时候 ， 天寒地冻 ， 很不适宜到户外活动;第二 ， 清晨是空气中氧含量最少的时刻 ， 要等到太阳出来后 ， 植物才会开始进行光合作用 ， 吸碳吐氧 ， 使空气的含氧量慢慢增加 。另外 ， 冬季的早晨 ， 还比较容易出现大雾天气 。小雾滴中悬浮着的那些细小颗粒 ， 吸进肺里对人体健康非常不利 。所以 ， 冬日清晨 ， 赖被窝不仅是件幸福的事 ， 对身体健康也好 。下午4点后 ， 才是运动的最佳时间 。
总结：通过以上小编的叙述相信大家对于大雪节气养生有所了解吧 ， 那么在大雪节气里我们要想有个健康强壮的身体 ， 不妨试试小编的建议吧 ， 小编希望本文的知识能够帮助你 。

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