在很多人的期盼之中 , 白露终于如期而至 。那么白露是什么意思呢 , 我相信很多人都会这样问 。当然 , 我相信大部分人都是了解白露节气的 , 那么我们在白露节气中 , 应该注意哪些呢?所谓的“白露为霜” , 是指怎样的气温呢 。今天 , 小编来和大家仔细聊一聊白露这个节气 。
白露 , 节气名 , 是二十四节气之一 , 每年九月上旬交节 。白露是气温渐凉 , 夜来草木上可见到白色露水的意思 。白露节气 , 为二十四节气中的第十五个节气 。每年公历的9月7日前后 , 太阳移达黄经165度时 , 开始进入白露节气 。此时 , 气温开始下降 , 天气转凉 , 阴气逐渐加重 , 清晨的露水随之日益加厚 , 凝结成一层白白的水滴 , 所以就称之为白露 。这时 , 人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过 , 而凉爽的秋天已经到来了 。
【白露是什么意思 白露节气应该注意哪些】白露是什么时候
每年公历的9月7日~9日之间为二十四节气之一的白露 , 此时太阳位于黄经165度 。《月令七十二候集解》:“八月节 , 秋属金 , 金色白 , 阴气渐重 , 露凝而白也 。”白露意味着气温开始下降 , 天气转凉 , 地面水汽结露开始增多 。
露是由于温度降低 , 水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠 。所以 , 白露实际上是表征天气已经转凉 。这时 , 人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过 , 而凉爽的秋天已经到来了 。因为白天的温度虽然仍达三十几度 , 但是夜晚之后 , 就下降到二十几度 , 两者之间的温度差达十多度 。
一年之中的节气里 , 白露的特点非常明显 , 我们所有人在白露节气中都能感受到温差的变化 , 以及天气的喜怒无常 。也许前一刻还是阳光明媚 , 下一刻便是阴雨绵绵 , 这些都很清楚地显示出白露的节气特点 。而在这个节气之中 , 我们一定要注意生活的习惯 , 一个良好的生活习惯 , 代表着会有一个健康的身心 。
白露节气喝什么
桂花红茶
干桂花2克 , 红茶1小勺、红糖少许 。将桂花、红茶和红糖用开水冲泡 , 5分钟后即可饮用 。有暖胃止痛 , 祛风散寒、益气养血的功效 , 适合血瘀体质常饮 。
白露茶
“蒹葭苍苍 , 白露为霜 。”到了白露节气 , 秋意渐浓 。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去” , 逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗 。
说到白露 , 爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶” , 此时的茶树经历了夏季的酷热 , 白露前后正是它生长的极好时期 。白露茶既不像春茶那样鲜嫩 , 不经泡 , 也不像夏茶那样干涩味苦 , 而是有一种独特甘醇清香味 , 尤受老茶客喜爱 。再者 , 家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了 , 此时白露茶正接上 , 所以到了白露前后 , 喝点白露茶解渴防燥又提神 。
白露米酒
湖南资兴、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗 。每年白露节一到 , 家家酿酒 , 待客必喝“土酒” 。其酒温中含热 , 略带甜味 , 称“白露米酒” 。白露米酒中的精品是“程酒” , 是因取程江水酿制而得名 。程酒 , 古为贡酒 , 盛名久远 。
白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外 , 方法也相当独特 。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒 , 再按1:3的比例 , 将白酒倒入糟酒里 , 装坛待喝 。如制程酒 , 须掺入适量糁子水(糁子加水熬制) , 然后入坛密封 , 埋入地下或者窖藏 , 待数年乃至几十年后才取出饮用 。
在苏南籍和浙江籍的老南京人中也有自酿白露米酒的习俗 , 旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到 , 家家酿酒 , 用以待客 , 常有人把白露米酒带到城市 。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成 , 略带甜味 , 故称“白露米酒” 。
米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质及芳香类物质 。其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在 , 容易被人体消化吸收 。其香味浓郁、酒味甘醇、风味独特、营养丰富的特性深受人们喜爱 。
白露节气的生活
起居:添衣莫过厚
随着白露节气的到来 , 气温也越来越低 , 甚至有时早晨都会有一层蒙蒙的雾气 。在这个节气中 , 早晨晚上的温度很低 , 而中午的时候气温回升的非常快 , 仍会给人一种夏季的感觉 。所以大家在早上出门的时候 , 不要穿太多 , 一件外套即可 , 这样既不会在早晚感到寒冷 , 也不会在中午感到燥热 。
饮食:多酸少辛
白露气候干燥 , 燥邪伤人 , 易耗伤津液 , 出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状 。预防秋燥方法很多 , 可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药 , 如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等 , 对缓解秋燥多有良效 。食疗预防秋燥必不可少 。秋季人体精气开始收藏 , 有利于补品吸收 , 从而改善脏腑功能 , 增强体质 , 正是进补的大好时机 , 可选用补而不燥不腻的平补之品 , 如桂圆、莲子、红枣、山药、银耳、枸杞、黑芝麻、核桃等 。秋天雨少天干 , 要多喝开水、菜汤、豆浆、牛奶等 , 多吃青菜、萝卜、葡萄、柿子、梨、芝麻、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物 , 少食辛辣 , 以免引起咽干鼻燥等秋燥症 。
饮食上应多食酸 , 少食辛 。因辛味发散泻肺 , 酸味收敛肺气 , 秋宜收不宜散 , 入秋后要少吃葱、姜等辛味之品 , 多吃酸味果蔬 , 别忘禁寒凉 。有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人 , 尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜和辣椒等 。海产品多为大寒之品 , 易伤脾胃 , 如和切碎的生姜同吃 , 有温中散寒解毒的作用 。肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜 , 吃海鲜要多加生姜 。
防病:支气管哮喘
这一节气 , 支气管哮喘病发病率很高 , 要做好预防工作 。支气管哮喘诱发因素很多 , 主要有如接触过敏原:植物花粉、房屋尘土、螨虫、工业粉尘、动物毛屑、鱼、虾、油漆、染料等;呼吸道感染:肺、支气管、气管、鼻旁窦炎症感染等;气候改变:气候转冷季节发病率增加 , 温度、湿度高时 , 气压低时等;精神因素:情绪激动、条件反射等 。
饮食上 , 凡因过敏引发的支气管哮喘病人 , 平时应少吃或不吃带鱼、螃蟹、虾类 , 韭菜花、黄花、胡椒等 , 宜多食清淡、易消化且富含维生素的食物 。
去除诱因 。支气管哮喘发作往往与致敏原有关 , 发作过后 , 应细心寻找和分析诱发困素 , 尽可能避免 。身体和精神状态如情绪不好、过度劳累、怀孕、月经前期等 , 甚至看到曾经引起哮喘的物质 , 就能引起精神刺激 , 反射性地发生哮喘 。还有酒和过咸食物的刺激 , 都会加重咳嗽、气喘、心悸等症状 , 诱发哮喘 。
体育锻炼 。许多支气管哮喘病人由于担心受凉、感寒后哮喘发作 , 心理紧张 , 对体育锻炼有所顾虑 , 结果体质下降 , 反而发病增多 。其实 , 体育锻炼对本病患者大有好处 , 病人可根据体质适当选择运动方式 。如每天坚持慢跑、打太极拳、练气功等 , 经常唱歌也会对此疾病有所控制及预防 。唱歌时采用腹式呼吸 , 能增大肺活量 , 减轻肺部压力 。
在白露一节气中要预防秋燥 , 燥邪伤人 , 容易耗人津液 , 而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状 。预防秋燥的方法很多 , 可适当地多服一些富含维生素的食品 , 也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药 , 如人参、沙参等 , 对缓解秋燥有良效 。
除了以上所说 , 而在自身的生活方面 , 也一定要注意细节 。每天早晨起床后 , 一定要用冷水洗脸 , 晚上回来后 , 用热水泡脚 , 当然最好能给全身擦洗一遍 , 这样能很好地预防疾病 。良好的生活习惯从某些角度来说会带给我们健康的身体 , 所以希望大家都能有一个健康的生活习惯 。
白露为霜 , 生活要注意
白露身不露着凉易泻肚
白露时节已经是典型的秋季气候了 , 不少人在这个时候会因饮食不当或外感风寒 , 而造成急性腹泻 。由于这种腹泻常常伴随着发烧、水泻(每日大便次数超过2次)、进食减少、体力下降、浑身没劲 , 以及感冒等症状 , 因此几天下来 , 人便会消瘦不少 。
白露之后昼夜温差加大 , 如果这时候贪食寒凉 , 易使脾胃机能失常 。此时若贪食生冷、瓜果 , 则会使脾胃受损而发生腹痛腹泻 。
除了凉性的瓜果 , 苹果也不宜多吃 。中医认为 , 苹果味酸、甘 , 性凉 。食用得当 , 不仅可以生津、止渴、润肺 , 还能中和喝烧酒或黄酒以后的热毒 。少吃一些苹果 , 可以止泻 , 但吃多了或体弱 , 就有导致腹泻的可能 。
通常来说 , 急性腹泻多属于自限性疾病 。也就是说 , 急性腹泻在发生发展到一定程度后能自动停止 , 并逐渐恢复痊愈 。所以 , 对于急性腹泻患者来说 , 一般拉两天肚子 , 把肠道里的一些寒气排空后 , 身体就会自行康复 。但在此期间 , 应注意补水 。可在米汤中加入少量盐分 , 或在开水中加入少量的盐和一汤匙白砂糖 , 以补充津液的损耗 。
薄衣御寒有讲究秋冻不冻头腹足
白露以后 , 气温日趋下降 , 昼夜温差逐渐增大 , 天气时冷时热 , “秋八月 , 乱穿衣”的现象非常突出 。春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀 。讲究秋冻的原因是 , 秋冬之后 , 天气变凉 , 人的毛孔要闭合起来防着凉 , 如果过早就把厚衣服穿上了 , 毛孔就会因为受热而开放 , 突然降温带来的寒气就容易透过毛孔伤人 。
防治脾胃受寒 , 最为重要的就是腹部的保暖了 。白露季节有一个重要的原则 , 就是不要穿过于暴露的衣服 , 露背装、露脐装都已不合时宜了 。特别是老年人 , 应随外界气温冷暖及时增减衣服 , 衣服宜选用轻柔、松软、保暖性强的材料 。还要注意夜晚保暖 , 不盖被子或被子过薄 , 也会引起腹泻 。
我国很早以前就有“薄衣御寒”养生法 , 明确指出“薄衣之法 , 当从秋习之” 。也就是说秋天不要太快地添加衣服 。这样 , 就避免了多穿衣服产生的身热汗出、汗液蒸发、阴津伤耗、阳气外泄 , 顺应了秋天阴精内蓄、阳气内守的养生需要 。所以秋冻要冻得合理、冻得适时、冻得健康 。
秋冻要有度《黄帝内经》指出:“故智者之养生也 , 必顺四时而适寒暑”;又说“从之则苛疾不起 , 逆之则灾害生” 。古人并不笼统地主张天热了还要“捂” , 天冷了还要“冻” 。俗话说“一场秋雨一场寒” , 当天气骤然变冷时 , 适当添加衣物还是必要的;否则 , 不但不能预防疾病 , 反而会招灾惹病 。
饮食进补注意养肺
白露时节 , 秋燥伤人 , 容易耗人津液 , 因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象 。中医认为 , 这是肺气大肠相表里 , 肺主皮毛的缘故 。因此 , 从饮食上看 , 应注意滋阴 , 此时养生应“顺四时” 。秋季对应的是肺 , 因此白露时节要注意养肺 。
由于“肺主气 , 司呼吸 , 主宣发与肃降 , 喜润不喜燥 。”所以白露季节不能一味进补 。专家建议 , 在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主 。建议市民要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等 , 多吃橙黄色蔬菜 , 比如南瓜、红萝卜等 。另外 , 吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要 , 如芥兰、菠菜、绿菜花等 。
总结:如果大家阅读了上面的文章 , 相信在白露节气到来的时候会对大家有所帮助 。不管是在饮食还是生活方面 , 希望大家都能按上文所说的去做 , 一定不会让大家失望的 。养生方法随着节气的变化也要随之改变 , 在白露节气中 , 希望大家都能做到健康养生 。
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