思普区的哈尼族支系有碧约、卡多、腊米、切地、僾尼、白宏、布都、布孔、阿木、西摩洛等十多种,居住在墨江、普洱、江城、澜沧、景东、镇沅、景谷、思茅、孟连、西盟等县市,1990年生齿38.6万人,西双版纳州有15.4万人,哈尼族用茶风俗是多种多样的 。碧约人在婚礼中,当长者念完消灾减祸的“玉迷压知知摩”隔白虎的咒语口诀后,新郎新娘要进堂中各拿一杯酒、一杯茶到神前磕头,听媒妁说吉利话和晓谕做人的道理 。晚上,老大家唱“腊达过”喜事曲调,喝酒时,新郎新娘要斟酒斟茶,称认亲属 。婚礼往后的第十三天,新郎新娘要拿着一些猪肉,两根猪肋骨,两包茶叶,两个大粑粑,两瓶酒到娘家拜别爸爸妈妈和献奉神灵,并帮忙爸爸妈妈干事 。
碧约人待客接物很注重礼节,客人到家后要先敬茶,后敬烟酒,乃至端茶酒的款式也有规则,给男人的茶酒用左手托盘,给女性的茶酒用右手托盘 。卡多人的婚姻多为姑表舅婚,请媒提亲一二次女方赞同时,第三次去就要拿一块碗茶、五尺包茶青布、一盒红糖及白酒、猪肉、草烟等,到女方家举办“吃小酒”典礼,和男方家商定聘礼数量和品种,吃过小酒,婚姻已成定局 。腊米人过大年,家人吃饭前,要用猪肉、肝及烟、酒、茶、米供祖先,当家人念完祝词后,将供品每样取一点泼洒在门外 。腊米人通行姑表婚,舅家有优先择亲权,媒妁提亲第2次到女方家时,带一些茶、烟、酒正式向姑娘家提亲 。媒妁第三次登女方家门,主要是送聘礼,协商娶亲日期,通常聘礼有二、三两银子、一对银手镯、一双银耳环、二斤茶、二斤酒,假若独生女或长相俊美的姑娘,聘礼数要翻番 。
腊米人在外凶死者,不抬回家,就地埋葬,有家室者,家人每年属龙月中的某一天要杀一头小猪,三支鸡在家门外供奉,供时用红果树搭一间小房子,摆上酒、茶、饭、清水、鸡蛋,由亡人老一辈念咒语后,随行将碗中供品和小房子抛向屋顶 。切地人婚礼迎亲人在新娘家住一夜,晚上跳“戛尼尼”舞,但凡参与婚礼的人都要参与跳,跳累了就喝酒、喝茶,抽烟,一向狂欢到天亮才散场 。婚礼第三天早上,新郎新娘要端酒、茶、糖水,拜堂认亲,新娘在新郎家住满十三天后,夫妻俩背著粑粑、肉、酒和茶回到娘家献家神 。办婚事时,亲友们相互帮忙、相互支持、有的送米、酒,有的送钱和鸡,有的送柴木,送烟送茶致贺 。懓尼人过新年叶要杀一只鸡、盛一碗饭、倒一杯茶水献祭家神 。布都人成婚闹新房,新郎新娘要向宾客敬献糖块和茶水 。宾客们在接茶水的时分,要往茶盘里投进一些钱币 。敬糖茶时刻较长,当新郎新娘敬糖茶时,要选一对童男,**衣裳睡在洞房床上“压新床” 。
布孔人死者的殉葬品中有生前用的水烟筒、茶壶、弓箭、碗筷、烟盒、木盒等,捣通后放在坟旁 。布孔人谈婚提亲,第2次媒妁去时要带些酒、烟、茶之类的小礼物去,第三次去时,要带一些钱、一包茶、二斤酒到女方家献祭神灵,两边商定:“治切夺”吃小酒的时分,到举办“治切夺”吃小酒的典礼时,男方要带去二只鸡、一包茶、一些钱,献祭神灵,两边商定聘礼数量和能否从妻居等有关事宜 。布孔人爱喝酒抽烟吃茶 。阿木人请媒妁去提亲,初度的见面礼中除烟、酒、糖外,也要有一包茶 。第2次到女方家说亲时,要拿一只公鸡、一只母鸡和一些烟、茶、酒献家神 。第三次相同要带包含茶在内的礼物去 。西摩洛人盖房时留有火塘供煮饭、烧茶水和烤火用,男女都喜爱喝酒、喝浓茶、嚼槟榔 。举办婚礼典礼时,新郎接亲到女方家,要向岳父敬两碗酒、两碗茶后,才被引进家中拜家神 。西摩洛人的葬礼,在亡人灵棺前门槛外要摆“木搓搓”供桌,桌上供三碗酒、三碗米,其间一碗米上放鸡蛋,一碗肉、三碗茶水、一双筷子,意为后代们已供奉亡人魂灵,出殡时,世人带供奉用的米饭、酒、茶、红公鸡,死者生前用等,走向预先选好的坟场下葬 。哈尼族风俗中,多用茶来表达心意和祝福 。?
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