香蕉怎样保存时间长不易坏
一、保鲜膜
香蕉头上的根基用保鲜膜包裹住（保鲜膜可以抑制香蕉分泌乙烯气体） ， 能够有效地抑制香蕉自身的有氧呼吸 ， 可以多保存几天 。
二、清洗法
买回来的香蕉一定要用清水清洗 ， 因为香蕉上面都有催熟剂 ， 会导致香蕉的腐烂 。
三、悬挂法
接上一步骤 ， 将香蕉清洗干净 ， 悬挂在通风的地方 ， 这样可以缓减香蕉成熟的速度 。
四、不要与其他水果一起摆放
香蕉和其它的一些水果放在一起 ， 会加速香蕉的氧化加速其成熟 ， 时间长了 ， 会腐烂 ， 所以尽量不要把香蕉和其他的水果放到一起 。
五、减少压迫摆放法
香蕉放的时候一定要拱面在上 ， 凹面在下 ， 这样可以减少香蕉受压迫的面积 ， 不至于下面的香蕉被压扁 ， 可以让香蕉更好的存放 。
六、轻拿轻放 ， 不要磕碰
尽量不要磕碰香蕉 ， 因为它的表皮一旦受损 ， 表皮中的氧化酵素就会和空气中的氧气发生化学反应 ， 香蕉就会很快坏掉 。
七、冰箱冷冻法
【香蕉怎样保存时间长不易坏】可以把香蕉皮剥开 ， 用保鲜膜包住放进冰箱中冷冻 ， 冻过的香蕉吃起来口感非常像冰淇淋 ， 很好吃 。
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