布里欧修面包的做法

主料中种面团(适量),高筋面粉(175g),砂糖(12.5g),干酵母(3.25g),改良剂(1.75g),鸡蛋(82.5g),水(25ml)辅料甜面团配方(适量),高粉(250g),砂糖(37.5g),盐(3.75g),奶粉(8.5g),干酵母(3g),鸡蛋(30g),黄油(20g),改良剂(1.75g),水(130ml),蛋液(少许)厨具面包机、电烤箱步骤

布里欧修面包的做法

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