宝宝百岁岁面食的做法

宝宝白馒头的做法步骤
1.先把面粉倒入盆中
2.白糖倒进面粉中
3.放入酵母粉和小苏打 , 小苏打用手捏一点即可
4.倒入牛奶 , 一边倒牛奶一边用手搅拌面粉
5.把搅拌好的面粉 , 揉成光滑的面团 , 放一边饧5分钟
6.饧一会儿可使面团变的更加光滑 , 把面团分成两份
7.一份做成方形的小馒头 , 一份做成圆形的小馒头
8.把做好的小馒头放锅上 , 盖上盖子 , 用少量蒸汽饧十几分钟
9.这时候看到馒头发至两倍大左右了 , 开大火蒸8~10分钟就可以了

用料 面粉 250克 西兰花汁 30克 胡萝卜汁 30克 火龙果汁 30克 黑芝麻酱 2勺 白芝麻酱 2勺 酵母粉 5克 温水 70克 宝宝彩虹??馒头的做法 准备食材宝宝彩虹??馒头的做法 步骤1 西兰花煮熟 , 胡萝卜蒸熟 , 还有火龙果各自榨汁过滤后 , 各取3 0克 再用两个小杯 , 每个杯子放一克酵母 , 倒入30克温水拌匀 面粉平均分成5份 , 宝宝彩虹??馒头的做法 步骤2 取三个小杯子 , 分别都倒入1克酵母粉 , 倒入少量的温水搅拌均匀 , 然后分别再倒入西兰花汁 , 胡萝卜汁 , 火龙果汁里拌匀宝宝彩虹??馒头的做法 步骤3 5份面粉里 , 取三份 , 分别倒入加入酵母的西兰花汁 , 胡萝卜汁 , 火龙果汁和成光滑的面团 , 另外两份 , 分别加入白芝麻酱 , 和黑芝麻酱 , 还有两份30克温水的酵母粉 , 也和成比较光滑的面团 。5种不同颜色的面团都给盖上保鲜膜 , 放在比较温暖的地方发酵2个小时左右 。宝宝彩虹??馒头的做法 步骤4 取出发酵后的面团 , 分别揉成团 , 擀成长条装 , 然后都叠放在一起 , 切成长条 , 再切成块状 。静置30分钟再次发酵 。然后冷水上锅 , 烧开锅后小火蒸10分钟后就熟了宝宝彩虹??馒头的做法 步骤5 出锅了

    推荐阅读