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1、大田螺煮15－20分钟即可熟透，田螺比较易熟，煮的时候开水下锅煮制即可 。
【田螺需要煮多长时间 田螺要水煮多久】2、煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右，浸泡时加入几滴香油，可以使田螺吐出沙子 。煮田螺的时候使用大火煮，可以快速杀灭田螺中的细菌 。
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