喝茶的时候,该不该问茶树的年龄?

有网友问:喝茶的时候 , 该不该问年龄?对我而言 , 这和帅哥约会时 , 该不该问薪资没有什么两样?这时 , 肯定会有人说 , 薪资决定不了什么的 , 这种问题上不了台面 。可有些人就是在乎 , 以“薪资”定未来 , 和以“树龄”定价值是一样 。?我也经常遇到茶友问:这茶是什么树?多少年的?有没有茶王树一半的树龄?茶友们误以为我们了解所摘茶叶的每棵树 , 从它的出生到它的三围 , 误以为所有的茶树都能有茶王树的待遇 。事实是 , 除了极少茶树的树龄被确知之外 , 大部分的普洱茶树树龄都是不清楚的 。所以我们常听到掌柜给别人说 , 这些茶树几十年 , 有些上百年 。这 , 有可能是从老一辈人口中推断出来的 , 也可能是茶农自述的 。我们都知道 , 云南的茶农种茶树 , 几乎都是代代相传的 。那茶树 , 可能就是他爷爷的爷爷的爷爷的爷爷的爷爷种的呢 , 经过几代人的守护 , 现在上百年也不意外 。?更尴尬的是 , 茶店老板和你说了这是百年老树 , 而你觉得是几十年的乔木 。你看这叶子这么小 , 这么嫩 , 汤质不够厚 , 耐泡度没刚刚那茶好 。如此一来 , 喝茶变成了结怨 。?其实 , 刚开始 , 人们有茶喝的时候 , 并没追溯这么多 , 要求是百年古树料 。那时候 , 有的喝已经很不错的 。当人们的基本需求得到了满足后 , 各种需求也油然而生 。比如有些茶友只喝老班章 , 有些茶友只喝古树料 , 有些茶友只喝10年以上的老茶...?为什么会造成这样的现状?一个是市场需求的需要 , 一个是过度营销所致 。通过需求金字塔 , 你会看到 , 当人们的基本需求得到满足 , 需求会进一步升级 , 从生茶到熟茶到老茶 。?树龄 , 是市场营销的一个套路 。我们并不否认一个事实就是古树茶内含物质丰富并稀有可贵 , 可 , 古树茶并不意味着这茶的收藏价值最佳 , 品饮价值最佳 。而市场过度吹捧 , 导致人们的认知畸形 。?这时 , 你可以问问自己 , 喝茶的时候 , 还要不要问树龄?还有没有问树龄的必要?对方的答案未必是你想要的 , 也未必是最真实的 。而它带给你的味蕾感受却是最真实的 。只要它带给你的感受是美好的 , 那它的年龄对你来说 , 还重要么?你会因为它才是几十年 , 而不喜欢它么?反过来说 , 你会因为一款茶是古树料 , 而喜欢上它么??茶适口为珍 , 不管是买来收藏的茶 , 还是送人的 , 最终它的价值还是体现在品饮价值 。品饮价值不好的茶 , 不会有好的收藏价值 , 即便价格再低 , 也不会让人们多看眼 。所以 , 一款茶对我们而言 , 好不好喝 , 最重要 。人生难得一知己 , 人生难得一杯好茶 , 喝的你心旷神怡 , 喝得你心花怒放 , 这时 , 所谓的树龄 , 产地 , 年份 , 还重要么??和我们交朋友一样 , 你会用出身、学历、容貌、身家这些来衡量你的朋友么?肯定不会 。交朋友重在交心 。要不然 , 再好的容貌 , 再高的学历 , 再显赫的出身 , 你也对不上眼 。?因此 , 喝茶的时候就不要再问树龄了 , 只管喝 , 其余的你自己心里会有一个判断 。

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