海苔的功效与作用儿童,小孩吃海苔有什么好处
小孩吃海苔有什么好处1.海苔.食用藻类的总称.种类有海藻的浅草紫菜、绿紫菜、甘紫菜,淡水藻的水前寺紫菜、河紫菜等 。
营养价值高 。2.紫菜 。
将甘紫菜等的水分抄干后制成 。海苔 营养价值 海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库” 。
其中,胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量特别高 。海苔中还含有铁、钙等矿物质 。
海苔的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%—2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率 。作用 海苔的好处不仅在营养方面,它的保健效果更令人称道 。
英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞,增强免疫力 。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性 。
海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等 。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品,能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢 。
此外,海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康 。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方,据说有明显的催乳效果 。
海苔虽有种种好处,但脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃,因为中医认为紫菜味甘咸,性寒 。此外,需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片 。
海苔非常轻薄,每天只能吃几克到十几克的重量,所以它在提供蛋白质和脂肪方面意义并不很大 。相比之下,它提供微量元素的意义更受人们重视 。
【海苔的功效与作用儿童,小孩吃海苔有什么好处】海苔虽有种种好处,但中医认为紫菜味甘咸,性寒,能清热、化痰、利尿,夏天多吃紫菜有消暑热,补身体的作用,高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔,但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃 。由于海苔在加工中经过调味,含有较多的盐分,因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片 。
干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过1两 。尤其是幼儿和患有高血压的人群,不要常吃,吃完后要及时喝水 。
儿童吃海苔有什么好处紫菜的营养价值很高,含多种营养成分,每100克干紫菜含蛋白质24.7克,是等量鲜蘑的10倍,含0.9克、糖31.2克、烟酸5.1克、维生素B20.07毫克,此外,还含有维生素B12、叶绿素、叶黄素、红藻素、粗纤维、胆碱以及多种氨基酸等 。
紫菜的含碘量也相当高,碘是一种人体必需的微量元素 。常给宝宝吃些紫菜,对宝宝身体很有好处,例如,可以使血浆里胆固醇的含量大为降低,对防止动脉硬化、降低血压有一定的疗效 。
另外,经常吃紫菜还可以预防淋巴结核、气管炎、脚气病和甲状腺肿大等疾病 。吃紫菜的方法有很多,最常见的方法是做各种紫菜汤 。
例如紫菜肉片汤、紫菜青菜汤、紫菜黄瓜汤等等 。平时还可以使用碘盐调味 。
文章插图
推荐阅读
- 烫伤能吃鸡蛋吗
- 断桥铝真的比塑钢好吗
- 明矾外用的作用与功效,明矾有什么功效与作用
- 苹果手机迅雷下载的文件在哪 苹果手机迅雷下载的文件怎么找
- 玩口袋妖怪的大概有多少人
- 粳米的营养价值
- 辕门射戟的意思 辕门射戟的出处
- 按摩养生枕的功效与作用,按摩枕的功效有哪些
- 参麦食的功效与作用,参麦的功效与作用
- 吃杭椒的注意事项