酒店常见早餐西餐品种
【酒店常见早餐西餐品种】
例如:土司 , 牛奶 , 三明治 , 花生酱 , 果酱 , 鸡蛋 , 芝士 。
西餐 , 顾名思义是西方国家的餐食 。西方国家 , 是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈 , 西餐的准确称呼应为欧洲美食 , 或欧式餐饮 。其菜式料理与中国菜不同 , 一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料 。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜 , 如番茄、西兰花等 。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的 。“西”是西方的意思 。一般指欧洲各国 。“餐”就是饮食菜肴 。
东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴 , 当然同时还包括东欧各国 , 地中海沿岸
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