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1、室温保存 。如果室温能保持在15度到25度之间，是完全可以把螃蟹放到室温下存放的 。只需要把螃蟹放到比较大的盆子里，然后定时给它们喷洒一些水，保持湿度，这样也可以保存螃蟹3-5天的时间，随吃随取，非常的方便 。
【中秋节的螃蟹应该怎么保鲜，中秋节螃蟹怎么保存】2、水养 。还可以把吃不完的螃蟹放到一个桶里，桶比较深，而且死面光滑，可以防止螃蟹爬出来 。然后在桶里倒上少许清水，注意水一定不能放太多，千万没过螃蟹，不然水里的氧气耗光，会把螃蟹闷死的 。只需要加少许清水，保证螃蟹的湿度就可以了 。然后再投放一些芝麻末、碎鸡蛋等食物，这样螃蟹能养5-10天，随时抓上来就能吃，非常的新鲜 。
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