男性吃腊羊肉抗寒保暖补肾壮阳
羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉,我们这里所说的腊羊肉指的是羖肉、羝肉、羯肉 。男性朋友常吃腊羊肉可以御风寒,也可以补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,是最适合男性食用的 。
男性吃腊羊肉的功效与作用
由于羊肉性温,男性在秋冬季节吃腊羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且男性经常吃腊羊肉还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用 。男性吃腊羊肉还可以补肾壮阳,是非常好的壮阳食物 。
腊羊肉的制作技巧
1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味;
2.吃涮肉时务必涮透;夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉;
3.羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽 。
腊羊肉的做法——功效:补阳、壮腰健肾、治疗肢寒畏冷食 。
主料:羊肉(瘦)750克:调料:姜200克、红曲10克、八角20克、桂皮20克、盐20克、丁香20克、草豆蔻50克、料酒50克、香油25克
腊羊肉的特色:肉质酥烂,味道鲜醇 。
腊羊肉的做法
【男性吃腊羊肉抗寒保暖补肾壮阳】1.将羊肉斩成块,刮洗干净,将熬好制好的红曲米水擦抹在肉上,然后放入锅内加清水,盐、黄酒,姜(拍松)、香料(草果、桂皮、八角、丁香装入纱布袋),用大火烧沸后,转入小火焖煮 。
2.待肉烂后捞出沥干水分,抽去羊肉骨头,在肉皮上抹上麻油,放凉透后,改刀装盘,即可上桌 。
腊羊肉是我国很多地区的常见吃法,从古至今都是非常受人们喜爱的食物 。腊羊肉富含丰富的蛋白质和脂肪,不但能够增加食欲,还可以帮助男性补肾壮阳 。喜欢吃腊羊肉的朋友可以按照上面的步骤来制作腊羊肉,腊羊肉吃起来肉质酥烂、味道鲜醇,是家人最滋补的一种肉食 。
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