祛感冒实用偏方——姜蒜柠檬蜜酒方
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草鱼姜酒
〔功效〕可驱寒疏风,止痛理气,通 窍利咽等 。适用于风寒感冒及其相 关症状,如鼻塞、全身发冷、头痛、 咽痛、体虚等 。
【材料】生姜25克,草鱼150克,米 酒100克,盐适量 。
【做法】
(1)将生姜和草鱼分别洗净、 切片 。
(2)将250毫升清水加入锅中 煮沸,放入生姜、草鱼和米酒,大 火煮开,改用小火煮半小时,加入食盐调味即可出锅 。
【用法】趁热服用,食肉喝汤,每日 2次,2?3日病情即可好转 。
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姜蒜柠檬蜜酒方
〔功效〕祛风散寒解表 。适用于风寒 感冒的防治 。
【材料】生姜100克,大蒜400克,柠 檬3?4个,蜂蜜70克,酒800克 。
【做法】将大 蒜蒸5分钟 后切片,柠檬去皮后切片,生姜切片,与蜂蜜共浸泡于酒 中3个月,过滤后即可饮用 。
【用法】每日30克,不可过量饮用 。
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葱姜豆豉豆腐汤
〔功效〕春季的天气变化容易引发感 冒,使用姜、葱等辛温发散的食材, 可以很快驱寒发汗而使感冒得到缓解 和痊愈 。
【材料】豆腐1块,淡豆豉半大匙, 葱白5根,生姜数片,盐适量 。
【做法】
(1)淡豆豉、生姜、葱分别 洗净,葱白切段,生姜切片 。
(2)油锅 烧热,放入豆腐煎至表面微黄,移入汤锅,加入淡豆豉、生姜片和适量清水,用中 火煲30分钟 。再加入葱白,待汤煮滚,加盐调味即可 。
【用法】趁热饮用,每日1次 。
葱豉汤
〔功效〕此汤具有发散风寒的功效 。适用于外感风寒、头痛、鼻塞者 。
【材料】葱30克,淡豆豉10克,姜 3片,黄酒30毫升 。
【做法】将葱、淡豆豉、姜和适量水 一同煎煮,煮沸后倒入黄酒煮沸2次 。
【祛感冒实用偏方——姜蒜柠檬蜜酒方】【用法】喝汤,每日1次 。
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